hits






Oppskrift: blomkålsuppe

  • 01.09.2013 kl.13:43 i Blogg

Her kommer en utrolig god og enkel oppskrift på blomkålsuppe som jeg hentet fra Marthe Borge sin blogg. 

Vi ble stappmette av denne porsjonen og det smakte dessuten helt nydelig!

Til 2 personer trenger du:


 

Slik gjør du:

Fres løk sammen med litt olje i en gryte til løken er blank. Tilsett også hvitløken og fres den litt.



Hakk opp 3/4 av blomkålen og ha i sammen med løken + vann. Kok opp og la det småkoke i ca. 15 minutter.

 

Stek baconen i mens. Når det er ferdig kokt bruker du en stavmikser til å lage det til en pureé. Ha i fløten + salt og pepper, og la det igjen stå å småkoke i 3-5 minutter. Tilsett den sitse delen av  ferdig hakket blomkål mot slutten av koketiden. 


Server med deilige baconbiter. 


Det har blitt mange oppskrifter her i det siste, men slik er det jo nå når jeg har begynt å lage all middag selv...

Jeg skal prøve å få tatt noen bilder av hybelen i dag. For i dag skal det vaskes og ryddes til den store gullmedalje!

- Thale Sunniva

2 kommentarer

RisRosOgKlaging

01.09.2013 kl.14:09

Det så utrolig godt ut! Jeg liker veldig godt blomkålsuppe, men har ikke spist det på mange år nå, etter at jeg fikk vite at jeg har en tarmsykdom, så må være forsiktig med det jeg spiser.

Helene Sophie

01.09.2013 kl.15:14

nå så jeg skikkelig for meg at bjørnar stod og lagde mat mens du tok bilder av maten fra alle ulike vinkler xD hoho

Skriv en ny kommentar

, Sandnes

Jeg heter Thale Sunniva. Jeg er utdannet sykepleier, og jobber for tiden i Spania. Elsker å reise og lage mat. Bor sammen med kjæreste og verdens flotteste hund, samojeden Disney.


Velkommen

  • Image and video hosting by TinyPic
  • Thale Sunniva. 21 år fra Sandnes. Studerer sykepleie i Bergen. På bloggen kan dere lese mye om reiser, men også om hverdag og bilder, studie, venner og kjæreste. thalesunniva @gmail.com bloglovin

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg


Lenker


Design av