hits






Oppskrift: Fiskegrillspyd

  • 28.08.2013 kl.21:00 i Blogg

Nå som jeg er blitt student er det viktig å prøve på å spise litt sunt, men samtidig billig. Det kan være vanskelig noen ganger, men hvis man bare tenker seg litt om og planlegger middagene på forhånd, så er det egentlig ganske lett!

Kanskje jeg inspirer noen til å skrive dette på middagslisten/handlelisten til neste uke?

Disse fiskegrillspydene var i hvert fall laget på en-to-tre. De smakte helt utrolig godt, og ingrediensene var forholdsvis billige. Jeg elsker jo grillspyd, så dette er nok noe vi kommer til å ha ofte, det går jo dessuten an å lage det i så mange spennende varianter!



Du trenger (2 personer - gir fire store grillspyd):

I hovedsak fisk og de grønnsakene du måtte ønske å grille, men her er det vi hadde:

♥ 200g torskefillet

♥ En halv paprika

♥ En halv squash

♥ En halv rødløk

Veldig enkelt og greit. Skjær alt i biter og ha på grillspydene. Ha ovnen på grillfunksjon (regner med at alle har det, ettersom at til og med jeg har det på min lille wannebe-mikrobølgovn-komfyr her på hybelen). Jeg tror jeg hadde de i ovnen i ca. 20 minutter, men det må man nesten se litt an.

Hvis dere vil går det også an å lage en marinade. Jeg laget en med rømme, soyasaus og litt diverse krydder (blant annet litt spisskummen som gir en veldig god smak til) som jeg hadde på grønnsakene og fisken før jeg la det i ovnen. 

Server gjerne med rømme og stekte båtpoteter.



 

Utrolig enkelt, men mest av alt veldig godt! Anbefales å ha på lista over middager til den kommende uken!

- Thale Sunniva

6 kommentarer

Karina Larsen

28.08.2013 kl.21:03

Så kjempe godt ut :) Takk for tips!

28.08.2013 kl.21:14

Så godt ut!

Ida Stenersen

28.08.2013 kl.21:16

Det må jeg prøve :D

Marianne Monsen

28.08.2013 kl.21:18

Det så kjempe godt ut :-)

TerAnd

29.08.2013 kl.09:37

Dette så godt ut, - liker slike tips om enkel, men god mat

Helene Sophie

29.08.2013 kl.16:29

du er så fancy :-P

Skriv en ny kommentar

, Sandnes

Jeg heter Thale Sunniva. Jeg er utdannet sykepleier, og jobber for tiden i Spania. Elsker å reise og lage mat. Bor sammen med kjæreste og verdens flotteste hund, samojeden Disney.


Velkommen

  • Image and video hosting by TinyPic
  • Thale Sunniva. 21 år fra Sandnes. Studerer sykepleie i Bergen. På bloggen kan dere lese mye om reiser, men også om hverdag og bilder, studie, venner og kjæreste. thalesunniva @gmail.com bloglovin

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg


Lenker


Design av